Categoría: Comida

Ayer mi amiga Patricia me ha regalado unas acelgas ecológicas que están deliciosas. Me parece un acto de amor precioso cuando te regalan comida o cocinan para ti. Regalarte un estilo de vida saludable también es un acto de amor, en este caso hacia ti mismo. A veces pensamos que cocinar para uno mismo no… Sigue leyendo Lentejas picantes con acelgas

¡Vaya receta buena que os traigo hoy! El falafel me encanta pero he de reconocer que he tardado casi un año en conseguir una receta decente en sabor y textura, como siempre voy con prisas, me saltaba algún paso, con esta receta no valen las trampas. La preparación no es nada complicada pero es inevitable… Sigue leyendo Falafel

Hoy os traigo un receta de cuchara porque son mis preferidas. En invierno me gustan los platos calentitos porque mi temperatura corporal baja un montón y siempre tengo frío. Para mi es necesario hacer deporte, comer y beber caliente para mantener la temperatura corporal más elevada. Os animo a preparar esta fabada sin carne pero… Sigue leyendo Habas con setas

El romanesco es una maravilla de la naturaleza. Es una de las verduras más bonitas que conozco.😍 Este híbrido de brócoli y coliflor es ideal para las personas a las que no les gusta el sabor de estas dos hortalizas, ya que el romanesco tiene un sabor mucho más neutro. Por 1,50€ puedes disfrutar de… Sigue leyendo Quinoa con romanesco