Conoces el psyllium husk??? La cáscara de psyllium es fibra ¡pura fibra! La fibra alimentaria es un elemento esencial en la salud digestiva e intestinal. La fibra se clasifica en: - Fibra insoluble que encontramos en el salvado, verduras, granos integrales, frutos secos y semillas. - Fibra soluble como los beta-glucanos que están presentes en… Sigue leyendo Psyllium husk
Tienes una inflamación y quieres mejorarla de forma natural? Te gustaría tener los dientes blanquísimos? O simplemente quieres tomar una bebida calentita que reconforta cuerpo y alma? Pues no te pierdas esta receta que es la caña. Soy muy fan de los alimentos medicamentos.😍 4 c/s de cúrcuma 4 c/s de aceite de coco 1… Sigue leyendo Pasta de cúrcuma
Este pan es mi preferido porque es muy sencillo de preparar y no necesitas mucho tiempo ya que al no llevar levaduras es mezclar y al horno. Es nutritivo, esponjoso y tiene un sabor espectacular. INGREDIENTES 300 gr. de Mix casero sin gluten 50 gr. de harina de lino 1 c/s de Psyllium husk 50gr.… Sigue leyendo Pan sin gluten
Este mix de harinas sin gluten casero ¡es mi preferido! Siempre queda bien en panes, galletas o bizcochos. Se trata de moler en una batidora bien potente arroz integral, garbanzos y trigo sarraceno. Yo los muelo por separado ya que cada uno tiene una textura y dureza diferente. Si no tienes batidora o robot de… Sigue leyendo Mix casero sin gluten
El gomashio está delicioso, es súper sencillo de hacer y nos aporta muchísimos nutrientes y un sabor espectacular a nuestros platos. Se puede añadir a cualquier tipo de comida porque su sabor combina con todo desde un puré de calabaza a una ensalada ¡es la pera! Su preparación es súper sencilla, en una sartén tuesta… Sigue leyendo Conoces el gomashio?
